季節のキッシュ
季節によって具材が変わるキッシュ。 秋はキノコと厚切りベーコン、ブロッコリーです。 キッシュは卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。 当店ではクロワッサンのサクサクとした生地を下に敷き、季節の具材を乗せて焼き上げています。 例えるならオムレツのような味わいで、朝食にもピッタリです。
¥ 350