湯種食パン1斤【土曜日週替わり販売】※12月28日(土)
【土曜日週替わり販売】 ※12月28日(土)を選択してください。 湯種法を用いたモチモチ触感の食パン。 湯種法とは熱湯で小麦粉を捏ねあげ一晩寝かせる製法で、弾力があり小麦の甘さを強く感じることができます。 オススメは何も乗せずに生で食べて、モチモチの生地と生地の甘みを楽しむ食べ方! 少し厚めで焼いても表面カリっと中もっちりで美味しいですよ!
¥ 500